Bien choisir et conserver les huiles naturelles

L'étagère de l'herboriste compte des dizaines d'huiles, et chacune a son usage. Avant d'acheter, posez-vous trois questions simples : à quoi va-t-elle servir, quelle quantité vais-je utiliser, et où vais-je la ranger ?

D'abord : huile alimentaire ou huile de soin ?

Certaines huiles vont aussi bien en cuisine que dans la routine de soin, comme l'huile d'olive, l'huile de coco et l'huile de sésame. D'autres sont réservées à un usage externe sur la peau et les cheveux, comme l'huile de ricin, l'huile de romarin et les huiles essentielles. Lisez toujours la description du produit, et ne cuisinez jamais avec une huile marquée « usage externe ».

• Pour la cuisine : huile d'olive en verre et huile de coco alimentaire.

• Pour la peau et les cheveux : huile d'amande douce, huile de jojoba et huile d'argan.

Ensuite : le verre teinté protège l'huile

La lumière, la chaleur et l'air sont les trois ennemis de l'huile. Les huiles fragiles se gardent dans des flacons en verre teinté, bien fermés. Si vous l'utilisez tous les jours, un petit flacon suffit et reste frais ; si vous cuisinez souvent avec, un grand format est plus avantageux.

Enfin : où la ranger ?

• Dans un endroit frais et sombre, loin de la cuisinière et du soleil.

• Refermez bien le bouchon après chaque utilisation.

• Ne reversez jamais d'huile utilisée dans le flacon.

• Si l'odeur change ou devient rance, il est temps de la remplacer.

Un conseil avant d'essayer une nouvelle huile sur la peau

Déposez une petite goutte à l'intérieur de l'avant-bras et attendez une journée entière. Sans rougeur ni démangeaison, vous pouvez l'utiliser en confiance. Les huiles essentielles concentrées se diluent toujours dans une huile végétale, comme l'huile d'amande douce, avant d'être appliquées sur la peau.

Une bonne huile s'utilise avec parcimonie : quelques gouttes suffisent, et une bonne conservation la fait durer.

Découvrez toutes nos huiles dans le rayon des huiles. Pour toute question sur l'utilisation d'un produit, appelez notre ligne directe 16703.